Nous nous sommes tous déjà retrouvés dans cette situation : au moment de vouloir offrir une belle bouteille, nous ne savons pas par où commencer pour trouver LE cadeau qui fera mouche. Que cela soit par manque d'inspiration ou de connaissance ou bien car nous ne connaissons pas suffisamment les goûts de la personne que nous souhaitons gâter, la question demeure : quel vin vais-je bien pouvoir lui offrir ?!
Grâce à cet article, La Cave Éclairée prend les choses en mains et vous donne toutes les réponses afin de vous aider dans cette noble quête du partage et du plaisir !
Alors, vin rouge ou vin blanc ? Bourgogne ou de Bordeaux ? Vins de garde ou de plaisir immédiat ? Nous vous donnons ici toutes les pistes afin de ne jamais décevoir !
Quand on n'y connait rien au vin
Si vos connaissances en vin sont relativement limitées, mieux vaut alors vous orienter vers des valeurs sûres ainsi que des appellations reconnues pour ne pas décevoir.
Dans ce cas, les régions de Bordeaux, Bourgogne, Vallée du Rhône ainsi que certaines appellations de Loire seront parfaitement adaptées
Sur Bordeaux, les vins rouges structurés du Médoc comme les Saint-Julien, Saint-Estèphe, Margaux ou Pauillac sauront très probablement ravir l'heureux ou heureuse élu(e). D'autres AOC comme Pomerol et Saint-Émilion ou encore Pessac-Léognan plus au sud feront également plaisir à coup sûr en sélectionnant attentivement le domaine.
En Bourgogne, privilégiez les vins de la Côte de Nuits ainsi que la Côte de Beaune pour marquer l'évènement. En effet, de nombreuses appellations célèbres pourront ici illuminer les yeux du chanceux ou de la chanceuse : Nuits-Saint-Georges, Pommard, Gevrey-Chambertin ou encore Chambolle-Musigny enchanteront par exemple les amateurs de vins rouges élégants. Quant à Meursault, Puligny-Montrachet ou Chassagne-Montrachet, elles proposent toutes des vins blancs d'une grande richesse aromatique.
Dans la Vallée du Rhône, orientez-vous sur les grandes appellations comme Côte Rôtie, Hermitage ou Châteauneuf-du-Pape. Dans une moindre mesure, Crozes-Hermitage proposent également d'excellents vins rouges. En blanc, Condrieu est également un excellent choix.
Enfin, certaines appellations de Loire comme Sancerre et Pouilly-Fumé proposent des vins blancs exceptionnels à base du cépage Sauvignon, vif et très aromatique. Vous pouvez également vous orienter sur des vins blancs ou des bulles à base du cépage Chenin sur des AOC comme Vouvray ou Savennières. Grand moment en perspective.
Quelques idées de domaines :
- Domaine Philippe Naddef (Fixin, Marsannay, Gevrey-Chambertin)
- Domaine des Hauts Châssis (Crozes-Hermitage)
- Domaine François & Julien Pinon (Vouvray)
- Domaine Bernard Fleuriet & Fils (Sancerre)
- Château de Tracy (Pouilly-Fumé)
Pour un amateur de Bourgogne
Si vous souhaitez faire plaisir à un amateur ou une amatrice de vins de Bourgogne, plusieurs possibilités s'offre à vous.
Pour un amateur de Pinot noir puissant et de belle garde, tournez-vous sans hésitation vers des appellations comme Gevrey-Chambertin, Pommard ou encore Beaune. Pour une découverte plus en finesse et/ou en gourmandise, Fixin, Chambolle-Musigny, Savigny-lès-Beaune, Mercurey ou encore Givry seront plus adaptées.
Si vous vous adressez à un amateur de vins blancs minéraux, tournez-vous vers les appellations Chablis ou Puligny-Montrachet. Pour des chardonnays plus ronds et beurrés, Meursault, Pouilly-Fuissé, Saint-Véran ou encore Chassagne-Montrachet seront de fantastiques choix.
Enfin, pour un cadeau encore plus haut de gamme, n'hésitez pas à vous orienter vers les cuvées mentionnant Premier Cru ou Grand Cru qui sont le fleuron de la production régionale.
Bien entendu, nous donnons ici les grandes typologies de chaque appellation, n'hésitez donc pas à contacter La Cave Éclairée pour plus de précisions !
Quelques idées de domaines :
- Domaine Decelle & Fils (Nuits-Saint-Georges, Chambolle, Pommard etc.)
- Domaine Jacques Prieur (Meursault, Grand Cru Clos de Vougeot etc.)
- Domaine François Raquillet (Mercurey)
- Domaine du Cellier aux Moines (Givry)
- Au Pied du Mont Chauve (Chassagne-Montrachet)
- Domaine Alain Chavy (Puligny-Montrachet)
- Domaine Cheveau (Pouilly-Fuissé)
Pour un amateur de Bordeaux
Pour un amateur de Bordeaux, les appellations du Médoc sont souvent le graal. Ainsi, il est fort probable que vous fassiez le juste choix en partant sur des appellations comme Saint-Julien, Saint-Estèphe, Pauillac ou Margaux, offrant des rouges structurés et des beaux vins de garde.
Néanmoins, la rive droite ainsi que les Graves, plus au sud de Bordeaux, constituent également d'excellents choix. Pomerol et Saint-Émilion donc, mais aussi Pessac-Léognan, capable d'offrir de magnifiques vins rouges et vins blancs d'une belle profondeur.
Par ailleurs, pour les amateurs de liquoreux, ne pas oublier l'incroyable Sauternes, bien entendu !
Pour un cadeau premium, n'hésitez pas non plus à vous orienter vers les Grands Crus de la région, succès assuré au moment de l'ouverture du cadeau !
Quelques idées de domaines :
- Château Gruaud Larose (Grand Cru Classé, Saint-Julien)
- Château Montrose (Grand Cru Classé, Saint-Estèphe)
- Château Pontet-Canet (Grand Cru Classé, Pauillac)
- Château Brane-Cantenac (Grand Cru Classé, Margaux)
- Château Leydet-Valentin (Saint-Émilion)
- Château Trotte-Vieille (Grand Cru Classé, Saint-Émilion)
- Château de Valois (Pomerol)
- Château Smith Haut Lafitte (Grand Cru Classé, Pessac-Léognan)
- Château Brown (Pessac-Léognan)
- Château Haut-Bergeron (Sauternes)
Pour un amateur de la Vallée du Rhône
La Vallée du Rhône est une région grandiose et adorée par nombre d'amateurs de grands vins. On y retrouve notamment les plus belles Syrahs de France mais aussi de délicieux vins blancs gourmands et généreux issus du cépage Viognier.
Pour un cadeau, les valeurs sûres de la région sont donc, au nord, Côte Rôtie, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph et Condrieu (vins blancs) tandis que plus au sud se présente la légendaire Châteauneuf-du-Pape.
Si vous êtes à la recherche de belles découvertes ainsi que de rapports qualité-prix intéressants, vous pouvez également foncez sur les vins rouges de Beaumes-de-Venise, Gigondas et Vacqueyras !
Quelques idées de domaines :
- Domaine Stéphane Ogier (Côte Rôtie)
- Domaine François Merlin (Côte Rôtie)
- Domaine de Boisseyt (Saint-Joseph)
- Domaine Faugier-Gonnet (Condrieu)
- Château de Beaucastel (Châteauneuf-du-Pape)
- Domaine Pierre Usseglio (Châteauneuf-du-Pape)
- Domaine de Piéblanc (Beaumes-de-Venise)
Pour un amateur de Champagne
Pour un amoureux de vins effervescents, le Champagne est un choix évident.
Pour des champagnes blanc de blancs crayeux et plein de finesse, les maisons Franck Bonville, Veuve Fourny et Pertois-Moriset, toutes situées en Côte des Blancs là ou le Chardonnay est roi, seront des sans-fautes absolus.
En revanche, pour des champagnes plus vineux et structurés, tout en gardant une élégance remarquable, la maison Pierre Paillard sera quant à elle un meilleur choix.
Enfin, pour offrir une marque prestigieuse, les Champagnes Philipponnat et Charles Heidsieck seront de sublimes classiques qui feront effet à coup sûr.
Pour un amateur de vins rouges
Si vous souhaitez offrir une bouteille à un amateur de vins rouges, de multiples choix s'offrent à vous ! Ainsi, si les conseils concernant les régions précédentes de Bordeaux, Bourgogne ou de la Vallée du Rhône restent tout à fait valables, n'oubliez pas ici toutes les autres magnifiques régions du vignobles français !
Pour un amateur de vins rouges puissants, les régions du Sud-Ouest, de la Provence ou encore du Languedoc-Roussillon peuvent offrir de très grands moments comme de magnifiques rapports qualité-prix. On pensera par exemple à certaines appellations comme Madiran, les Côtes-de-Provence (et oui, ce n'est pas que du rosé !) ou encore Pic-Saint-Loup.
Pour un amateur de vins rouges fins et digestes, les régions du Beaujolais, du Jura, de la Savoie et bien sûr de la Loire seront d'excellents choix. En effet des appellations comme Morgon, Fleurie, Sancerre, Chinon ou encore Saint-Nicolas-de-Bourgueil pourront parfaitement convenir à ce profil de dégustateur.
Quelques idées de domaines :
- La Chouette du Chai (Pic Saint Loup)
- Château de L'Ou (IGP Côtes Catalanes)
- Château Montus (Madiran)
- Château Sainte-Marguerite (Côtes-de-Provence)
- Domaine Fabrice Gasnier (Chinon)
- Domaine Pascal & Nicolas Reverdy (Sancerre)
- Clos des Quarterons Domaine Amirault (Saint-Nicolas-de-Bourgueil)
- Jérôme Arnoux Cellier des Tiercelines (Jura)
Pour un amateur de vins blancs
Si vous souhaitez offrir une jolie bouteille à un fan de vin blanc, la magnifique diversité du vignoble français vous permettra aisément de trouver votre bonheur ! Ainsi, si les conseils concernant les précédentes régions ne vous ont pas encore suffisamment inspirés, n'hésitez pas également à vous tourner vers l'Alsace, la Loire, la Corse ou bien la Provence !
En effet, pour les amateurs de vins blancs minéraux, les Rieslings alsaciens ainsi que les Sauvignons et Chenins de Loire feront de délicieuses découvertes. Ne négligez pas non plus Roussanne et Jacquère, fidèles compagnons du petit vignoble savoyard. Enfin, certains vins blancs provençaux et corses réalisés à partir du cépage Rolle (également appelé Vermentino) pourront vous surprendre par leur fraîcheur !
Pour les amateurs de vins blancs gourmands et/ou boisés, les Chardonnays de Bourgogne ainsi que les Viogniers de la Vallée du Rhône sont des points de repère absolus. Néanmoins, certains vins blancs de Bordeaux (cépages Sémillon et Sauvignon), du Sud-Ouest (cépages Petit Courbu, Gros Manseng etc.) ainsi que des blancs de Provence élevés en fûts seront également tout à fait adaptés pour ce genre de palais.
Quelques idées de domaines :
- Domaine Thevenot Le Brun (Hautes Côtes-de-Nuits, Coteaux Bourguignons)
- Domaine Garnier & Fils (Chablis)
- Domaine Michelot (Meursault)
- Domaine Figuière (Côtes-de-Provence)
- Château Laballe (Sud-Ouest)
- Domaine Yves Leccia (Patrimonio, Corse)
- Domaine Barmès-Buecher (Alsace)
- Domaine Boehler (Alsace)
- Domaine Mittnacht Frères (Alsace)
Pour un amateur de vins originaux
Vous souhaitez surprendre avec un vin original et atypique ? Sortez donc des appellations convenues ainsi que des goûts consensuels !
Avez-vous par exemple déjà entendu parler du vin orange ? Est-ce que le vin jaune, originaire du Jura, vous dit quelque chose ? Voici d'excellentes pistes pour un cadeau surprenant et déroutant !
Certaines appellations possédant une renommée moindre peuvent également faire réaliser qu'un vignoble ne se résume pas à ses appellations phares. Connaissez-vous par exemple Beaumes-de-Venise ou l'IGP Coteaux de l'Ardèche dans la Vallée du Rhône ? L'appellation Maury et ses incroyables Vins Doux Naturels dans le Languedoc vous sont-ils familiers ? Voici donc d'autres possibilités !
Enfin, offrir un vin espagnol ou un vin italien peut également être une manière de casser nos codes de consommation parfois très chauvins ! Avez-vous par exemple déjà entendu parler de l'Amarone della Valpolicella, ce délicieux vin rouge italien doté d'une incroyable puissance ? Les vins rouges de la petite appellation italienne Montello e Colli Asolani vous disent-ils quelque chose ? Connaissez-vous les délicieux vins des appellations espagnoles Rioja et Ribera del Duero ? Voici donc encore plus de choix pour vous !
Quelques idées de cuvées originales ou en provenance d'appellations moins connues :
- Domaine des Schistes - IGP Côtes Catalanes - V.O Vin Orange
- Domaine Daniel Dugois - Arbois - Vin jaune
- Mas Amiel - Maury - Vin doux naturel Millésime 1985
- Château de la Selve - IGP Coteaux de l'Ardèche - Beaulieu (amphore)
- Domaine de Piéblanc - Beaumes-de-Venise - Les Hauts
- Le Calendre - Amarone della Valpolicella
- Serafini & Vidotto - Montello e Colli Asolani - Il rosso dell'Abazia
Et pourquoi pas une carte cadeau ?
Malgré tous nos conseils, vous ne vous sentez toujours pas à l'aise et préférez laisser le choix au futur bénéficiaire ? Pas de problème, vous pouvez tout à fait offrir la carte cadeau de La Cave Éclairée !
Celle-ci donnera à l'heureux ou heureuse élu(e) la possibilité de sélectionner ses cuvées préférées parmi une gamme de plus de 350 vins, champagnes et spiritueux faisant la part belle aux petits producteurs ainsi qu'aux vins bio et biodynamiques !
Choisissez le montant désiré, écrivez un mot si vous le souhaitez...et voilà ! Vous recevrez votre carte cadeau par mail sous 24h !
Vous voici désormais plein(e) d'idées en tête afin d'offrir de belles bouteilles ! Bien entendu, si vous avez une interrogation, n'hésitez pas à contacter La Cave Éclairée, nous nous ferons un plaisir de vous guider dans votre sélection.
Santé et bonnes fêtes !
