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Sur notre site, explorez l’univers raffiné du Domaine François et Julien Pinon, l’une des signatures les plus respectées de l’appellation Vouvray. Ce domaine familial, conduit en agriculture biologique, exprime avec une remarquable constance toute la richesse et la complexité du Chenin blanc, cépage emblématique de la Loire.
Qu’il soit effervescent, sec, demi-sec ou moelleux, chaque vin signé Pinon incarne une interprétation singulière du terroir vouvrillon. Leurs pétillants, vifs et gourmands, apportent fraîcheur et finesse à l’apéritif comme au dessert. Les blancs secs, tendus et cristallins, séduisent par leur précision et leur minéralité. Les demi-secs, parfaitement équilibrés, allient rondeur, fraîcheur et complexité aromatique. Quant aux liquoreux, ils offrent une richesse subtile et une grande profondeur, tout en conservant une belle tension.
Le style Pinon ? Une recherche constante de pureté, d’élégance et d’expression du terroir, dans le respect du rythme naturel de la vigne. Que vous soyez amateur de vins vifs et droits ou de cuvées plus généreuses et enveloppantes, vous trouverez assurément votre bonheur parmi cette belle sélection.
Tous les vins du domaine sont disponibles dès maintenant à l’achat sur notre site. C’est l’occasion idéale de (re)découvrir le Chenin dans ce qu’il a de plus noble !
Ah, le Chenin (ou Ch’nin pour les intimes), voici un noble cépage blanc me rappelant certaines virées touristiques dans la Loire et même un joli voyage en Afrique du sud !...
Ah, le Chenin (ou Ch’nin pour les intimes), voici un noble cépage blanc me rappelant certaines virées touristiques dans la Loire et même un joli voyage en Afrique du sud !...
Située à quelques kilomètres à l'Est de Tours, Vouvray est assurément une des plus belles appellations viticoles de toute la Loire. Mettant merveilleusement en valeur les mille et une facettes du cépage Chenin, le...
Située à quelques kilomètres à l'Est de Tours, Vouvray est assurément une des plus belles appellations viticoles de toute la Loire. Mettant merveilleusement en valeur les mille et une facettes du cépage Chenin, le...
