Achat vins Domaine François et Julien Pinon

Julien Pinon a depuis 2021 repris la tête de ce magnifique domaine familial en AOC Vouvray. Évoluant sur 15 hectares (entièrement plantés de Chenin) conduits en agriculture biologique, l'exploitation propose de magnifiques cuvées allant de l'effervescent au vin blanc sec en passant par le demi-sec et le liquoreux. Toute la gamme est une réussite et vaut le coup d'être dégustée. L'interventionnisme minimum, une grande connaissance des terroirs de la région et le talent de vinificateur de Julien sont les piliers de ce succès.
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    Chenin : le plus noble cépage blanc de Loire

    Ah, le Chenin (ou Ch’nin pour les intimes), voici un noble cépage blanc me rappelant certaines virées touristiques dans la Loire et même un joli voyage en Afrique du sud !...

    1 commentaire

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  • vouvray-vignoble

    Vouvray : le Chenin dans tous ses états

    Située à quelques kilomètres à l'Est de Tours, Vouvray est assurément une des plus belles appellations viticoles de toute la Loire. Mettant merveilleusement en valeur les mille et une facettes du cépage Chenin, le...

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