Achat vins AOC Côte Rôtie

L'AOC Côte Rôtie se situe dans le nord de la Vallée du Rhône et compte parmi les plus spectaculaires appellations de tout le vignoble français. Aménagé par l'homme depuis plus de 2000 ans, le vignoble présente des pentes très escarpées pouvant présenter des dénivelés jusqu'à 60% ! Grâce à ces fabuleuses terrasses, les vignes sont parfaitement exposées, permettant des maturités optimales. Composée au nord d'une Côte Brune (aux sols foncés de mica-schistes et argiles) et d'une Côte Blonde (aux sols plus clairs de granites et de roches siliceuses) plus au sud, la région est un lieu béni pour la syrah qui compose la quasi totalité de l'encépagement, bien qu'un peu de viognier soit également présent. Ce dernier peut en effet lui être assemblé dans les vins jusqu'à 20% maximum (chiffre rarement atteint). Les vins de la région sont exceptionnels de profondeur et de richesse aromatique, faisant à coup sûr partie des tout meilleurs du vignoble français. Tentez l'aventure et déguster les sublimes Côte Rôtie des domaines Stéphane Ogier et François Merlin !
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