Viognier

Vous retrouverez sur cette page tous les vins composés entièrement ou pour partie du cépage blanc Viognier. Originaire de la Vallée du Rhône, ce dernier est aujourd'hui indissociable de son appellation phare : Condrieu. Il y exprime en effet avec grâce toute sa générosité, son velouté ainsi que sa géniale palette aromatique de fruits blancs et jaunes (poire, pêche abricot) ainsi que ses envoûtantes notes florales (aubépine, acacia). Il est également à noter que ce dernier est aussi implanté au sein de l'AOC Côte Rôtie (pourtant réservée aux vins rouges) et peut venir agrémenter jusqu'à 20% maximum les syrahs ici produites. Enfin, on le retrouve également sur l'AOC Château-Grillet (toujours dans la Vallée du Rhône) ainsi qu'en cépage secondaire sur Châteauneuf-du-Pape, en Provence et dans le Languedoc. Découvrez ici des cuvées faisant honneur à sa belle réputation !
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    Le guide du cépage Viognier

    Si le Viognier est aujourd'hui une variété solidement implantée en France ainsi qu'à l'international, celle-ci a pourtant bien failli disparaître au XXème siècle. Il n'en restait en effet que 8...

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