L'AOC Condrieu se situe dans la Vallée du Rhône nord et se répartit sur 206 hectares plantés en terrasses et évoluant sur des sols principalement granitiques. Ces derniers emmagasinent la chaleur et favorisent les maturités, permettant aux vins d'exprimer une belle amplitude en bouche. Consacrée au vin blanc, l'appellation est étroitement liée à son grand et unique cépage emblématique : le viognier. Celui-ci s'épanouit à merveille dans la zone et exprime un caractère riche et onctueux ainsi qu'une fabuleuse aromatique évoluant souvent sur des notes defruits blancs et fleurs blanches ainsi que des arômes de violette.
Si le Viognier est aujourd'hui une variété solidement implantée en France ainsi qu'à l'international, celle-ci a pourtant bien failli disparaître au XXème siècle. Il n'en restait en effet que 8...
Si le Viognier est aujourd'hui une variété solidement implantée en France ainsi qu'à l'international, celle-ci a pourtant bien failli disparaître au XXème siècle. Il n'en restait en effet que 8...
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