Les mots clés : Élégance / Raffinement / Élite / Complexité / Longueur

Le vin : Le Château Calon-Ségur est tout simplement l'une des pépites de l’appellation Saint-Estèphe d’un niveau digne des 1ers crus classés. Une merveille de race, de raffinement et de charme. Les arômes sont purs et nobles, la texture soyeuse tout en étant dense, l’expression du terroir exceptionnel parfaitement révélée et l’énergie qui rend ce vin vibrant toujours au rendez-vous. Ce millésime 2015 ne fait pas exception et son style pulpeux et subtil est d'une absolue réussite.

Contenance : 75cl

Type : Vin rouge

Cépages : 57% Cabernet-Sauvignon, 34% Merlot, 7% Cabernet-franc, 2% Petit Verdot

AOC : Saint-Estèphe

Garde : À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2035

Température de service : 16-18°C

Le domaine : Le Château Calon-Ségur est le Grand Cru Classé situé le plus au nord du Médoc. Si Calon désigne la commune de Saint-Estèphe, Ségur vient du marquis Nicolas-Alexandre de Ségur, président du Parlement de Bordeaux au 18ème siècle et propriétaire (à l'époque) des châteaux Lafite et Latour. À la fin du 19ème siècle, le domaine passe entre les mains de la famille Capbern-Gasqueton qui le revendra en 2012 au groupe d'assurances Suravenir. Depuis lors, des travaux considérables ont été réalisés à la vigne comme au chai et la propriété a connu une ascension fulgurante dont peu de Grands Crus bordelais peuvent se targuer. Les amateurs ne s'y trompent pas et les bouteilles s'arrachent. Calon-Ségur et ses 55 hectares au terroir de graves quaternaires et au sous-sol argileux représente désormais l'élite de la région.