Château Gruaud Larose - Saint-Julien - 2ème Grand Cru Classé - Rouge 2016
Château Gruaud Larose - Saint-Julien - 2ème Grand Cru Classé - Rouge 2016
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Les mots clés : Complexe / Équilibré / Puissant / Raffiné
Le vin : Gruaud Larose est une propriété iconique de Saint-Julien affichant année après année une impressionnante constance qualitative. Cet exceptionnel millésime 2016 confirme cette affirmation et propose un délicieux bouquet associant un fruité profond (cassis, cerise, prune, mûre) à un fin boisé épicé (cèdre, vanille, clou de girofle, poivre, torréfaction etc.) qui évoluera à merveille avec les années. Son palais ample et corsé est bien tenu par la fraîcheur nécessaire et une excellente longueur s'offre au dégustateur. Un très grand vin admirablement en place et faisant partie à coup sûr de l'élite bordelaise.
Contenance : 75cl
Type : Vin rouge
Cépages : 69 % Cabernet-sauvignon, 29 % Merlot, 2 % Cabernet-franc
AOC : Saint-Julien
Garde : À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2036
Température de service : 16-18°C
Le domaine : Depuis sa création en 1725, 4 familles se sont succédées à la tête du Château Gruaud-Larose : les Gruaud & Larose, les Balguerie & Sarget, la fratrie Cordier ainsi que la famille Merlaut (groupe Taillan) qui est encore aujourd'hui à la tête de l'exploitation classée comme 2ème Grand Cru. Situé sur la partie sud de l'AOC Saint-Julien, le domaine dispose d'un terroir de 82 hectares très bien situé sur un plateau de graves profondes. La famille Merlaut défend des vins au profil plus friand et gourmand que par le passé et le fruit est mis à l'honneur afin de rendre plus accessibles les cuvées dans leur jeunesse tout en préservant leur longue capacité de garde. Une propriété iconique de Saint-Julien d'une constance qualitative irréprochable.

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