L'AOC Pommard se situe au sein de la Côte de Beaune et s'étend sur 350 hectares exclusivement plantés de Pinot noir. Plus de 30% des terroirs connaissent une classification en Premier Cru (28 climats), distinguant des zones pentues dotées de belles expositions. Au nord, les vins produits présent un profil plutôt élégant et souple tandis qu'au sud de l'appellation, des vins plus structurés et tanniques sont produits. Après quelques années en bouteille, de nombreuses cuvées se distinguent par des arômes assez racés et vineux tirant vers des notes animales.
