IGP Coteaux de l'Ardèche

L'IGP Coteaux de l'Ardèche est une très vaste appellation couvrant 7 500 hectares entre l'Ardèche et le Gard. C'est une terre de contraste, entre sa montagne à l'Ouest, ses plateaux et ses vallées. La garrigue marque les paysages et les sols sont très variés bien que principalement argilo-calcaires. Les principaux cépages en rouge sont le merlot, le grenache et le cinsault tandis que grenache blanc, viognier et chardonnay représentent l'essentiel de la production en blanc. Au nord de l'IGP, les vignobles bénéficient d'un climat tempéré tandis qu'au sud, chaleur et sécheresse sont des marqueurs importants, produisant des vins solaires et chaleureux. Voici encore une très jolie appellation permettant de dénicher des jolies pépites à prix très doux !
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