Collection: Achat vins AOC Saint-Julien

L'appellation Saint-Julien est particulièrement appréciée des amateurs car celle-ci représente un magnifique compromis entre la puissance des vins provenant de ses voisines Pauillac et Saint-Estèphe plus au nord et la douceur ainsi que le caractère plus féminin d'une appellation comme Margaux plus au sud. Avec 11 Grands Crus Classés comme le Château Gruaud-Larose, l'AOC rayonne avec ses 920 hectares produisant uniquement de grands vins rouges. Son terroir est marqué par des sous-sols argilo-calcaires et un sol de graves. Le Cabernet-sauvignon est ici le cépage le plus planté, couvrant 60% du vignoble, et est complété par du Merlot (32%) ainsi que d'autres variétés comme les petit verdot et Cabernet-franc.
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  • cépage-cabernet-sauvignon

    Portrait du cépage Cabernet-sauvignon

    Le Cabernet-sauvignon est très probablement, avec le Chardonnay, le cépage le plus connu des amateurs de vin. Et pour cause, avec 341 000 hectares, celui-ci est tout simplement le cépage de cuve le plus...

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  • vins-bordeaux-guide

    Le guide des vins de Bordeaux

    Bordeaux est probablement la région dotée de la plus grande notoriété viticole au monde (allez, avec la Bourgogne pour ne pas faire de jaloux). Et si le nombre de cépages, d'appellations et de propriétés peut...

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