Blog - La Cave Éclairée
Le guide du cépage Muscat
Lorsqu'on parle de Muscat, on pense souvent qu'il s'agit d'une seul et unique cépage. En réalité, le Muscat est une famille de cépages regroupant environ 200 variétés différentes, principalement blanches mais...
Le guide du cépage Muscat
Lorsqu'on parle de Muscat, on pense souvent qu'il s'agit d'une seul et unique cépage. En réalité, le Muscat est une famille de cépages regroupant environ 200 variétés différentes, principalement blanches mais...
Les principaux cépages de vin rouge
Il existe dans le monde plus de 6 000 cépages. Pourtant, seule une poignée d'entre eux sont réellement utilisés afin de produire la vaste majorité des vins rouges que nous connaissons. À travers...
Les principaux cépages de vin rouge
Il existe dans le monde plus de 6 000 cépages. Pourtant, seule une poignée d'entre eux sont réellement utilisés afin de produire la vaste majorité des vins rouges que nous connaissons. À travers...
Le guide du vin rouge
L'univers du vin rouge peut parfois paraître vaste et complexe pour le néophyte. En effet, son spectre est particulièrement riche : du vin rouge souple au vin rouge puissant en passant par le...
Le guide du vin rouge
L'univers du vin rouge peut parfois paraître vaste et complexe pour le néophyte. En effet, son spectre est particulièrement riche : du vin rouge souple au vin rouge puissant en passant par le...
Portrait du cépage Cabernet-sauvignon
Le Cabernet-sauvignon est très probablement, avec le Chardonnay, le cépage le plus connu des amateurs de vin. Et pour cause, avec 341 000 hectares, celui-ci est tout simplement le cépage de cuve le plus...
Portrait du cépage Cabernet-sauvignon
Le Cabernet-sauvignon est très probablement, avec le Chardonnay, le cépage le plus connu des amateurs de vin. Et pour cause, avec 341 000 hectares, celui-ci est tout simplement le cépage de cuve le plus...
Tout savoir sur Chablis et ses vins
Située près d'Auxerre et isolée du reste du vignoble de Bourgogne, l'appellation Chablis dispose pourtant d'une très forte notoriété, en France comme à l'étranger. Celle-ci est par ailleurs la deuxième...
Tout savoir sur Chablis et ses vins
Située près d'Auxerre et isolée du reste du vignoble de Bourgogne, l'appellation Chablis dispose pourtant d'une très forte notoriété, en France comme à l'étranger. Celle-ci est par ailleurs la deuxième...
À la découverte de l'AOC Sancerre
Sancerre : un nom qui résonne comme l'un des plus familiers à l'oreille de tous les amateurs de vins. L'appellation du Centre-Val de Loire jouit en effet d'une grande notoriété...
À la découverte de l'AOC Sancerre
Sancerre : un nom qui résonne comme l'un des plus familiers à l'oreille de tous les amateurs de vins. L'appellation du Centre-Val de Loire jouit en effet d'une grande notoriété...
Bienvenue sur notre blog ! Nous vous invitons ici à explorer le fascinant monde des vins et spiritueux. Que vous soyez connaisseur ou néophyte, partez à la découverte des cépages, appellations et vignobles du monde. Bonne lecture !