Collection: Achat vins Vallée du Rhône

La magie de la Vallée du Rhône

La Vallée du Rhône est réputée pour son histoire viticole doublement millénaire. Avec une superficie d'environ 70 000 hectares de vignes, la région
offre une grande diversité de cépages, de types de vins et d'appellations, le
tout façonné par des terroirs uniques. Celle-ci est divisée en deux sous-régions distinctes : la Vallée
du Rhône septentrionale et la Vallée du Rhône méridionale. Chacune de ces zones
possède en effet son propre microclimat, ses sols spécifiques et ses cépages
caractéristiques, contribuant à la production de vins uniques et
captivants.

La Vallée
du Rhône septentrionale

La partie nord de la Vallée du Rhône s’étale tout en longueur
depuis l’AOC Côte Rôtie (domaines Stéphane Ogier et François Merlin) jusqu’à Saint-Péray
en passant par les magnifiques appellations Condrieu (domaine Faugier-Gonnet),
Saint-Joseph (domaine de Boisseyt), Crozes-Hermitage (domaine des Hauts
Châssis), Hermitage ou encore Cornas. Une petite zone tout au sud de cette
partie est également dédiée à l’AOC régionale Côtes-du-Rhône. La plupart des
vignes de cette sous-région sont situées sur des coteaux abrupts aux sols
granitiques et schisteux.

Au sein de cette partie septentrionale du Rhône, seul le cépage
rouge Syrah est cultivé, donnant des vins rouges d’une infinie grâce et dont
la qualité est sans égale à travers le monde. Côté cépages blancs, le Viognier
est l’unique variété des appellations Condrieu et Château Grillet. Par ailleurs,
on retrouve Roussanne et Marsanne sur les autres zones pouvant
produire des vins blancs. Le Viognier se distingue par une magnifique
richesse aromatique ainsi qu’une grande gourmandise évoquant des
arômes de pêche, abricot et fleurs blanches. Roussanne et Marsanne sont quant à
elles souvent associées car leurs caractéristiques aromatiques et structurelles
se complètent particulièrement bien.

La Vallée du Rhône méridionale

A contrario de sa voisine septentrionale, La partie sud de Vallée
du Rhône s’étale quant à elle plus en largeur qu’en longueur. Les vignes sont ici
implantées sur des sols très variés : galets roulés, sables, argilo-calcaires
etc.

Cette sous-région débute au nord par les
Côtes du Vivarais. On retrouve également en son sein des appellations très
renommées comme Châteauneuf-du-Pape (Domaine Pierre Usseglio et Château de Beaucastel), Lirac,
Tavel, Gigondas, Vacqueyras ainsi que des zones importantes dédiées aux AOC régionales
Côtes-du-Rhône et Côtes-du-Rhône-Villages. Certaines appellations à la renommée
moindre valent également le détour à l’image des Costières de Nîmes (Château Beaubois), de la jeune appellation Duché d’Uzès (domaine Perdrix-Lasouche) ou
encore Ventoux, Vinsobres et Cairanne. L'IGP Coteaux de l'Ardèche (Château de la Selve) vaut également le détour.

D’un point de vue cépages, la partie sud se distingue une
nouvelle fois de la partie nord. En effet, les assemblages sont ici souvent
de mises et les variétés Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault et Mourvèdre
sont les plus communes. On trouve aussi un peu de Counoise noire, Camarèse, Vaccarèse,
Muscardin noir ou Picpoul noir. Les vins blancs ne représentent quant à eux que
6% de la production. Pour autant, les cépages Grenache blanc, Clairette,
Viognier, Bourboulenc, Ugni blanc, Marsanne et Roussanne permettent d’élaborer des
vins remarquables dotés d’une identité forte. Enfin, le Muscat est
lui aussi employé pour élaborer des Vins Doux Naturels sur l’appellation
Beaumes-de-Venise.

Dans l’ensemble, les vignes de la partie méridionale bénéfice d’un
climat plus sec et ensoleillé que la partie nord. Ainsi, les vins sont ici généralement
plus puissants, structurés et tanniques que leurs voisins
septentrionaux. Les paysages de garrigue contribuent également à l’aromatique
de ceux-ci, offrant des nuances épicées et parfumées (thym, romarin, poivre
etc.)

Une géniale diversité

Vous l’aurez compris, les terroirs variés de l’ensemble de la
Vallée du Rhône offrent une diversité incroyable de possibilités, permettant aux
producteurs de jouer avec les cépages et les techniques de vinification pour
créer des vins captivants. Ainsi, que vous souhaitiez explorer les gracieuses Syrah de la Vallée du Rhône septentrionale ou vous délecter des vins puissants
et généreux du sud, la région saura vous séduire par sa diversité et sa qualité
exceptionnelle. Et si vous avez besoin de conseils, n’hésitez pas à faire appel
à La Cave Éclairée !