Bienvenue sur le BLOG de La Cave Éclairée ! Retrouvez ici tous nos articles sur l'univers du vin, des champagnes et des spiritueux. Devenez vous aussi un amateur ou une amatrice éclairé(e) !
Blog - La Cave Éclairée
Châteauneuf-du-Pape : le joyau de la Vallée du ...
Quel amateur n’a jamais entendu parler de Châteauneuf-du-Pape ? Cette appellation résonne dans l’histoire et ses origines papales sont autant gravées dans son nom que sur sa prestigieuse bouteille. Pourquoi est-il...
Châteauneuf-du-Pape : le joyau de la Vallée du ...
Quel amateur n’a jamais entendu parler de Châteauneuf-du-Pape ? Cette appellation résonne dans l’histoire et ses origines papales sont autant gravées dans son nom que sur sa prestigieuse bouteille. Pourquoi est-il...
Le vin jaune du Jura : histoire et fabrication
Chaque premier week-end de février, près de 30 000 visiteurs convergent vers le Jura. Quel grand évènement déplace les foules à ce point ? La Percée du vin jaune bien entendu ! Célébrée...
Le vin jaune du Jura : histoire et fabrication
Chaque premier week-end de février, près de 30 000 visiteurs convergent vers le Jura. Quel grand évènement déplace les foules à ce point ? La Percée du vin jaune bien entendu ! Célébrée...
Quels sont les différents types de rosé ?
S'il y en a un qui ne se plaint pas du réchauffement climatique, c'est bien lui ! Tous les ans, il réapparait aux premiers rayons de soleil lorsque l'envie de...
Quels sont les différents types de rosé ?
S'il y en a un qui ne se plaint pas du réchauffement climatique, c'est bien lui ! Tous les ans, il réapparait aux premiers rayons de soleil lorsque l'envie de...
Cognac et Armagnac : histoires et différences
Cognac et Armagnac sont deux eaux-de-vie françaises élevées en fûts de chêne (à l'exception de la Blanche d’Armagnac) et issues d'une même matière première, le raisin blanc. Néanmoins, chacune d'elle possède...
Cognac et Armagnac : histoires et différences
Cognac et Armagnac sont deux eaux-de-vie françaises élevées en fûts de chêne (à l'exception de la Blanche d’Armagnac) et issues d'une même matière première, le raisin blanc. Néanmoins, chacune d'elle possède...
Les primeurs de Bordeaux : comment ça marche ?
Chaque année dans le monde du vin, c’est LE rendez-vous incontournable du mois d’avril, le moment où 6000 personnes, professionnels et amateurs du monde entier, convergent vers Bordeaux afin de...
Les primeurs de Bordeaux : comment ça marche ?
Chaque année dans le monde du vin, c’est LE rendez-vous incontournable du mois d’avril, le moment où 6000 personnes, professionnels et amateurs du monde entier, convergent vers Bordeaux afin de...
Conventionnel, bio, biodynamie, vin nature : qu...
Voici une question qui revient (très) régulièrement ! Il faut dire que la multiplication des labels n’aide franchement pas le consommateur à s’y retrouver...AB, HVE, Terra Vitis, Biodyvin, Demeter....suivez le...
Conventionnel, bio, biodynamie, vin nature : qu...
Voici une question qui revient (très) régulièrement ! Il faut dire que la multiplication des labels n’aide franchement pas le consommateur à s’y retrouver...AB, HVE, Terra Vitis, Biodyvin, Demeter....suivez le...