L'IGP Méditerranée fut créée en 1999 sous le nom Portes de la Méditerranée avant d'adopter définitivement son nom actuel en 2009. Celle-ci couvre aujourd'hui 10 500 hectares et s'étend sur 3 régions avec bien entendu la Provence mais également la Corse ainsi que deux départements du Rhône(Ardèche et Drôme). La production se concentre principalement sur le rosé (75%) mais vins rouges (15%) et vins blancs (10%) sont également bien présents ! 85% des vins produits sont issus d'assemblages de plusieurs cépages dont les principaux sont pour les rouges le grenache, lecabernet-sauvignon, le merlotet la syrahtandis que les blancs sont principalement issus des variétés rolle, viognier, chardonnay, marsanneet roussanne. Les vins produits sont très appréciés pour leur fraîcheur ainsi que leur côté gourmand et accessible. Des cuvées qui accompagnent à merveille vos apéritifs et repas en toute décontraction et plaisir !
Le Grenache noir est un cépage majeur sur l'échiquier mondial du vin. Avec plus de 163 000 hectares plantés dans le monde dont 81 000 ha en France, celui-ci est...
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La Syrah est un cépage dont les origines sont longtemps restées une énigme. Pourtant, et bien qu'elle soit une variété difficile à cultiver du fait de sa sensibilité à diverses...
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