Le Château de Tracy est devenu sous la direction de Juliette d'Assay un emblème de l'AOC Pouilly-Fumé. Les 36 hectares sont ici entièrement consacrés au Sauvignon et produisent des vins minéraux, fruités et plein d'énergie. La conversion à l'agriculture biologique est en cours et permettra de révéler encore plus les beaux terroirs de marnes, calcaires,argiles et silex de la propriété.
Le Sauvignon blanc a aujourd'hui conquis les vignobles du monde entier, au point d'être devenu le 3ème cépage blanc de cuve le plus cultivé au monde ! Pourtant, celui-ci n'est pas une...
Le Sauvignon blanc a aujourd'hui conquis les vignobles du monde entier, au point d'être devenu le 3ème cépage blanc de cuve le plus cultivé au monde ! Pourtant, celui-ci n'est pas une...
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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