Figuière - IGP Méditerranée - Rouge 2021

BIO

Les mots clés : Fruité / Frais / Plaisir

Le vin : Ce beau rouge provençal du domaine Figuière constitue un parfait vin de plaisir qui saura ravir vos convives à l'apéritif comme durant un barbecue ! Un joli équilibre se dégage de l'ensemble, tandis que qu'une aromatique pleine de fraîcheur nous transporte immédiatement sur les fruits noirs (cerise, cassis, mûre) ainsi que sur des notes épicées de poivre et garrigue. Un excellent vins de copains parfaitement exécuté !

Contenance : 75cl

Type : Vin rouge

Cépages : Syrah, Cabernet-sauvignon, Grenache, Carignan

IGP : Méditerranée

Garde : À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2027

Température de service : 16-18°C

Le domaine : Si la famille Combard est originaire de Bourgogne, c'est bien la Provence qui révèle depuis 1992 les talents de viticulteur et vinificateur de la fratrie. C'est en effet à cette époque qu'Alain Combard tomba amoureux des 18 hectares du Domaine Saint André de Figuière qu'il décida alors de racheter avec une vision : créer des grands rosés de terroir. Ses enfants Magali, Delphine et François ont depuis pris le relais mais la même vision est présente. Désormais à la tête de 87 hectares cultivés en agriculture biologique, les frère et sœurs révèlent magnifiquement le terroir schisteux de La Londe ainsi que les sols argilo-calcaires de leurs propriétés. Les cuvées réalisées en rosé, blanc et rouge couvrent toutes les envies : du "petit vin" de plaisir parfaitement réalisé aux grands vins de garde et de gastronomie, vous trouverez à coup sûr votre bonheur au domaine Figuière !