Domaine Philippe Naddef - Bourgogne - Pinot Noir 2018

Les mots clés : Finesse / Fruité / Caractère

Le vin : Voici un délicieux Pinot noir de la Côte de Nuits vinifié avec brio par la famille Naddef et constituant un superbe rapport qualité-prix ! S'exprimant avec finesse et élégance sur de gourmandes notes de fruits rouges (framboise, fraise, groseille), cette cuvée en appellation Bourgogne propose un équilibre remarquable ainsi qu'une matière ronde et soyeuse. Un régal bourguignon à ouvrir en apéritif ou à table sur une viande blanche !

Contenance : 75cl

Type : Vin Rouge

Cépage : 100% Pinot noir

AOC : Bourgogne

Garde : À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2026

Température de service : 14-16°C

Le domaine : Reprenant en 1983 les 2,5 hectares de son grand-père, Philippe Naddef a dirigé avec brio durant 39 années son propre domaine. Depuis 2022, c'est en effet son fils, Michel, qui a repris la main et est désormais à la tête des 6 hectares (5 de Pinot noir et 1 de Chardonnay) plantés sur différentes appellations comme Marsannay, Fixin ou Gevrey-Chambertin. Plusieurs parcelles de la famille sont classées Premier Cru et les Naddef disposent également de quelques rangs de vignes au sein du célèbre Grand Cru Mazis-Chambertin. Michel Naddef s'attache aujourd'hui à faire perdurer l'héritage familial tout en amenant petit à petit sa touche personnelle grâce à des élevages plus fins, conférant finesse et délicatesse aux vins réalisés. Initiez-vous aux vins de la Côte de Nuits grâce à ce petit domaine familial très qualitatif !