Domaine Pierre Usseglio - L'unique blanc 2021
Domaine Pierre Usseglio - L'unique blanc 2021
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Les mots clés : Fruité / Floral / Plaisir
Le vin : Voici une belle cuvée rafraîchissante et élégante du domaine Usseglio ! Cet assemblage de Vermentino (Rolle) et Clairette se distingue par ses arômes d'agrumes ainsi que ses subtiles notes de fleurs blanches (aubépine, acacia). En bouche, un joli gras très bien équilibré nous rappelle que les vignes du domaine ont été bercées par le soleil de la Vallée du Rhône. Un excellent blanc, idéal à l'apéritif et qui s'accordera à merveille avec des salades, poissons et des fromages frais.
Contenance : 75cl
Type : Vin blanc
Cépages : 70% Vermentino, 30% Clairette
AOC : Vin de France
Garde : À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2026
Température de service : 8-10°C
Le domaine : L'histoire Châteauneuvoise de la famille Usseglio remonte à 1931, année durant laquelle Francis Usseglio quitta l'Italie pour s'installer à Châteauneuf-du-Pape et y travailler comme ouvrier agricole. En 1948, ce dernier a l'opportunité d'exploiter 8 hectares de vignes en métayage et décide donc de créer son propre domaine. Son fils Pierre prendra sa succession et continuera de développer l'exploitation familiale. Comptant désormais 39 hectares dont 25 de Châteauneuf-du-Pape, 6 de Lirac, 6 de Côtes-du-Rhône et 2 en AOC Vin de France, le vignoble est aujourd'hui géré par les 2 fils de Pierre : Jean-Pierre et Thierry Usseglio. Les deux frères veillent sur un très beau patrimoine de vignes dont la moitié a plus de 65 ans ainsi que sur grande variété de terroirs comptant les fameux galets roulés mais également des sols argilo-calcaires et sableux. Le domaine est aujourd'hui devenu une exploitation référence de la région et toute la production jouit d'un très haut niveau qualitatif grâce à un superbe travail à la vigne comme aux chais.

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