BIO

Les mots clés : Gourmand / Fruité / Plaisir

Le vin : La famille Laudet nous propose avec sa cuvée Sables fauves un très joli blanc aromatique au superbe rapport qualité-prix ! Évoluant sur des notes de fruits jaunes (mirabelle), ce beau vin développe également de succulents arômes de pêche, abricot et agrumes ainsi qu'une gourmande touche exotique (mangue). Une belle cuvée se suffisant à elle-même en apéritif mais qui pourra très bien vous accompagner à table grâce à sa délicate matière enveloppante. Gourmand et 100% plaisir !

Contenance : 75cl

Type : Vin Blanc

Cépages : Gros manseng, Colombard, Sauvignon, Ugni blanc

IGP : Landes

Garde : À boire dès à présent et à garder jusqu'en 2027

Température de service : 8-10°C

Le domaine : Acheté en 1820 par Jean-Dominique Laudet, le Château Laballe fut surtout connu dans un premier temps pour sa très belle production d'Armagnacs. Néanmoins, quelques générations plus tard, l'exploitation s'ouvre au monde du vin grâce à Noël Laudet dans les années 1970. Le vignoble compte aujourd'hui 17 hectares et est dirigé depuis 2007 par la 8ème génération, incarné par Cyril, accompagné de sa femme Julie. Le terroir est ici très atypique et les vignes plongent dans ce qu'on appelle les "sables fauves", bien connus du Bas-Armagnac où ils sont les sols de prédilection. Le domaine a été le premier à produire des vins sur ce terroir apportant minéralité et fraîcheur aux vins et spiritueux produits. Une jolie exploitation chargée d'histoire à absolument découvrir !