BIO

Les mots clés : Élégant / Minéral / Floral

Le vin : La cuvée YL blanc est un subtil assemblage de Vermentino et de Biancu Gentile, délicieux cépage autochtone corse. Cette belle bouteille distille une grande finesse en bouche se traduisant par une aromatique de fleurs blanches (chèvrefeuille, acacia) accompagnée de beaux agrumes et fruits blancs (citron, pamplemousse, pêche, poire). L'ensemble est soutenu par une très élégante trame minérale donnant beaucoup de fraîcheur et de plaisir au dégustateur. Un concentré de délicatesse qui accompagnera à merveille apéritifs, fruits de mers et poissons !

Contenance : 75cl

Type : Vin blanc

Cépages : 60 % Vermentino (Rolle), 40% Biancu Gentile

IGP : Ile de Beauté

Garde : À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2028

Température de service : 8-10°C

Le domaine : Yves Leccia n'est plus à présenter en Corse. Son travail engagé depuis plus de 40 ans a permis et permet toujours de faire rayonner l'unicité des vins de l'île de beauté à travers la France et le monde. En 2004, ce dernier quitte le domaine familial "Leccia" pour créer avec sa femme Sandrine sa propre propriété. De 6 hectares au commencement, le couple en exploite aujourd'hui 15, tous cultivés en bio sur l'appellation Patrimonio et ses alentours. Les terroirs sont ici argilo-calcaires et schisteux et l'essentiel du vignoble est composé de 4 cépages : le Vermentinu (Rolle) et le Biancu Gentile en blanc ainsi que le Grenache et le Niellucciu en rouge. Déguster les vins d'Yves Leccia, c'est embarquer pour un fabuleux voyage vers la Corse et avoir la certitude de ne pas être déçu !