AOC Corse Figari

Créée en 1976, l’AOC Corse Figari est l’une des plus anciennes et méridionales appellations du vignoble Corse. Son vignoble, implanté autour du golfe de Figari et couvrant environ 150 hectares, profite d’un climat chaud, sec et très venté : des conditions idéales pour la viticulture. Les sols granitiques mêlés d’argiles et de calcaire confèrent aux vins une belle minéralité ainsi qu'une élégance typiquement méditerranéenne. Les cépages autochtones, Vermentinu, Niellucciu, Sciaccarellu ou Carcaghjolu Neru, s’y expriment avec caractère, donnant naissance à des vins blancs vifs et salins, et à des rouges puissants, aromatiques et d’une grande finesse. Une appellation de renom à absolument découvrir !