Le Colture

Installé à Santo Stefano di Valdobbiadene, au cœur des collines historiques du Prosecco, Le Colture est un domaine familial profondément enraciné dans la région. La famille Ruggeri y cultive la vigne depuis plusieurs siècles, avant de développer plus spécifiquement la production de vins effervescents à partir des années 1980. Aujourd’hui, le domaine exploite environ 40 hectares de vignes répartis entre Valdobbiadene, Conegliano et Montello. Cette diversité de parcelles permet à Le Colture de travailler différentes expressions de la Glera et de proposer une gamme de Prosecco Superiore à la fois précise, élégante et fidèle à son origine. Le style de la maison repose sur une recherche de finesse, de fraîcheur et d’équilibre, avec des vins pensés pour rester accessibles et immédiatement plaisants tout en conservant une vraie identité de terroir. La nouvelle génération poursuit désormais cette approche familiale, entre respect de la tradition locale et volonté de faire évoluer les vins avec précision.