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Le Domaine des Schistes incarne avec élégance la diversité des terroirs catalans. Grâce à la richesse des sols schisteux de la propriété et un climat idéalement ensoleillé, les vins offrent une belle palette aromatique, toujours généreux mais aussi avec une belle fraîcheur. Chaque cuvée raconte une histoire de famille, de terre et de passion, portée par une famille engagée dans une viticulture propre et exigeante.
Que ce soit en IGP Côtes Catalanes ou en AOC Côtes-du-Roussillon, les bouteilles du domaine séduisent par leur équilibre et leur personnalité affirmée. Une valeur sûre pour les amateurs de vins du Languedoc-Roussillon en quête d’authenticité.
Le Domaine des Schistes séduit autant par la qualité de ses cuvées que par les excellents rapports qualité-prix proposés. En cultivant leurs 48 hectares en agriculture biologique, Jacques et Mickaël Sire allient donc respect de l’environnement et exigence du goût, tout en maintenant des prix justes.
Le résultat ? Des vins francs, expressifs, qui rivalisent avec les grandes signatures du Roussillon, sans pour autant faire exploser votre budget. Une occasion idéale de découvrir des cuvées parcellaires soignées ou des rouges fruités à ouvrir dès maintenant, tout en soutenant une viticulture durable.
Lorsqu'on parle de Muscat, on pense souvent qu'il s'agit d'une seul et unique cépage. En réalité, le Muscat est une famille de cépages regroupant environ 200 variétés différentes, principalement blanches mais...
Lorsqu'on parle de Muscat, on pense souvent qu'il s'agit d'une seul et unique cépage. En réalité, le Muscat est une famille de cépages regroupant environ 200 variétés différentes, principalement blanches mais...
Vous êtes amateur de vins rouges puissants et charpentés ? Laissez-moi vous emmener dans un voyage à travers les vignes ensoleillées de Méditerranée et partez à la découverte du cépage...
Vous êtes amateur de vins rouges puissants et charpentés ? Laissez-moi vous emmener dans un voyage à travers les vignes ensoleillées de Méditerranée et partez à la découverte du cépage...
