Sophie et David Faure sont à la tête de cette belle petite propriété familiale de 9.5 hectares située au sein de la délicieuse AOC Margaux. Converti à l'agriculture biologique depuis le millésime 2010, le vignoble du Château Mille Roses est majoritairement composé de Cabernet-sauvignon et complété par du Merlot ainsi que du Petit verdot. Le couple produit des vins gracieux et élégants aux tanins souples, le tout dans un fruit à la très belle maturité. Le fruité est en effet ici souvent mis en avant et simplement souligné par des élevages en fûts qui viendront y ajouter une richesse aromatique permettant aux cuvées de vieillir aisément en cave malgré leur caractère accessible.
L'appellation Margaux, c'est un peu comme une star du cinéma : élégante, intemporelle et toujours en tête d'affiche. Située sur la rive gauche de Bordeaux, au sein du Médoc, la...
L'appellation Margaux, c'est un peu comme une star du cinéma : élégante, intemporelle et toujours en tête d'affiche. Située sur la rive gauche de Bordeaux, au sein du Médoc, la...
Apprécié pour sa souplesse, son fruité ainsi que sa capacité à produire des vins d'une grande qualité, le Merlot est une des variétés les plus plantées au monde. Celle-ci joue en effet...
Apprécié pour sa souplesse, son fruité ainsi que sa capacité à produire des vins d'une grande qualité, le Merlot est une des variétés les plus plantées au monde. Celle-ci joue en effet...