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Cognac et Armagnac sont deux eaux-de-vie françaises élevées en fûts de chêne (à l'exception de la Blanche d’Armagnac) et issues d'une même matière première, le raisin blanc. Néanmoins, chacune d'elle possède...
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Chaque année dans le monde du vin, c’est LE rendez-vous incontournable du mois d’avril, le moment où 6000 personnes, professionnels et amateurs du monde entier, convergent vers Bordeaux afin de...
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Voici une question qui revient (très) régulièrement ! Il faut dire que la multiplication des labels n’aide franchement pas le consommateur à s’y retrouver...AB, HVE, Terra Vitis, Biodyvin, Demeter...suivez le...
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L'identification du vin par une Appellation d'Origine Contrôlée est-elle une garantie de qualité ? Et bien...pas vraiment ! Revoyons premièrement quelques définitions. Les différences entre labels -L'AOC est la...
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Bienvenue sur notre blog ! Nous vous invitons ici à explorer le fascinant monde des vins et spiritueux. Que vous soyez connaisseur ou néophyte, partez à la découverte des cépages, appellations et vignobles du monde. Bonne lecture !