DOCG Brunello di Montalcino

La Brunello di Montalcino DOCG est une des plus célèbres appellations viticoles italiennes. Située en Toscane sur le petit village de Montalcino, celle-ci couvre 2 100 hectares de sols majoritairement calcaires. Ici, seul l'illustre cépage Sangiovese est cultivé et ce dernier profite toute l'année d'un doux climat méditerranéen. Grâce aux faibles rendements pratiqués ainsi qu'aux longs élevages (5 ans minimum au total dont deux en fûts de chêne), le Brunello di Montalcino est un vin puissant, intense, et de longue garde. Ouvrir une bouteille de Brunello, c'est prendre un aller direct pour l'Italie et s'embarquer pour un magnifique moment de contemplation !
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