Figuière - IGP Méditerranée - Rosé 2025

BIO

Les mots clés : Fruité / Plaisir / Fraîcheur

Le vin : Le Rosé IGP Méditerranée du domaine Figuière incarne à merveille l'esprit de la Provence : un vin frais, éclatant et agréable à partager. Son nez mêle des notes d'agrumes, de fruits à chair blanche et de petits fruits rouges, soutenues par une fine trame minérale. En bouche, l'ensemble séduit par sa fraîcheur et son équilibre, avec un fruité croquant qui s'étire vers une finale élégante et désaltérante. Polyvalent et accessible, ce rosé accompagnera aussi bien un apéritif entre amis que des salades estivales, des poissons grillés, des fruits de mer ou des légumes méditerranéens. Une cuvée gourmande et raffinée qui apporte instantanément un air de vacances dans le verre.

Contenance : 75cl

Type : Vin rosé

Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernet-sauvignon

IGP : Méditerranée

Garde : À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2028

Température de service : 8-10°C

Le domaine : Si la famille Combard est originaire de Bourgogne, c'est bien la Provence qui révèle depuis 1992 les talents de viticulteur et vinificateur de la fratrie. C'est en effet à cette époque qu'Alain Combard tomba amoureux des 18 hectares du Domaine Saint André de Figuière qu'il décida alors de racheter avec une vision : créer des grands rosés de terroir. Ses enfants Magali, Delphine et François ont depuis pris le relais mais la même vision est présente. Désormais à la tête de 87 hectares cultivés en agriculture biologique, les frère et sœurs révèlent magnifiquement le terroir schisteux de La Londe ainsi que les sols argilo-calcaires de leurs propriétés. Les cuvées réalisées en rosé, blanc et rouge couvrent toutes les envies : du "petit vin" de plaisir parfaitement réalisé aux grands vins de garde et de gastronomie, vous trouverez à coup sûr votre bonheur au domaine Figuière !