Domaine Les Creisses - IGP Pays d'Hérault - Les Brunes 2023

Les mots clés : Puissant / Complexe / Garde

Le vin : Les Brunes est le grand vin rouge du domaine Les Creisses, référence emblématique du Languedoc. Issu d'un assemblage de Cabernet-sauvignon et de Syrah, cette cuvée de prestige séduit par son équilibre remarquable entre puissance, précision et élégance. À la dégustation, le nez est intense et profond, marqué par des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre, cerise), d'épices (poivre, cacao, vanille, réglisse) et un boisé parfaitement intégré. La bouche est ample, structurée, avec des tanins soyeux, une belle fraîcheur et une finale particulièrement longue. Les Brunes est un vin de caractère, à la fois généreux et racé, pouvant se déguster dès aujourd’hui, ou bien se garder de belles années en cave. Accords divins à prévoir avec viandes rouges, plats mijotés et fromages affinés !

Contenance : 75cl

Type : Vin rouge

Cépages : 50% Syrah, 50% Cabernet-Sauvignon

IGP : Pays d'Hérault

Garde : À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2043

Température de service : 16-18°C

Le domaine : Le domaine Les Creisses est l’une des pépites les plus convoitées du Languedoc, un lieu où la famille Chesnelong révèle un terroir d’exception avec une régularité impressionnante. À Valros, les sols de galets roulés, d’argiles et de calcaires offrent une maturité parfaite pour les vins rouges tout en conservant une fraîcheur rare sous ce climat. Sous l’impulsion de Philippe Chesnelong, et avec le soutien œnologique de Louis Mitjavile, chaque bouteille exprime une vision exigeante, offrant des cuvées profondes, sensuelles et intenses, capables de rivaliser avec les plus grands. Les Creisses, c’est un domaine qui déchaîne l’enthousiasme des amateurs et un secret bien gardé devenu incontournable !