Domaine Les Creisses
Le domaine Les Creisses s’est imposé comme une référence majeure du Languedoc-Roussillon grâce à une identité affirmée et une constance remarquable. Installée à Valros, la famille Chesnelong y cultive un vignoble d’exception où galets roulés, calcaires et argiles se conjuguent pour donner de grands vins rouges à la fois mûrs, profonds et parfaitement équilibrés. L’expertise de Philippe Chesnelong, associée à l’influence décisive de Louis Mitjavile, apporte une précision rare dans la maturité, l’extraction et l’élevage. Cette exigence technique et stylistique permet au domaine de produire des cuvées puissantes, élégantes et dotées d’une intensité aromatique devenue emblématique. Aujourd’hui, Les Creisses figure parmi les signatures incontournables du sud, et est un domaine recherché pour la qualité constante de ses vins, millésime après millésime.