Hervé et Patrick Lamothe, propriétaires du Château Haut Bergeron, sont issus d'une famille vigneronne implantée dans la région de Sauternesdepuis 1820. Les sublimes liquoreux qu'ils produisent à la propriété égalent sans souci le niveau qualitatif de nombreux crus classés de la région, le tout en gardant des prix très raisonnables ! Leurs vins doux sont en effet d'une merveilleuse profondeur et richesse à laquelle tout amateur succombera aisément. À noter que le vignoble est officiellement certifié bio depuis le millésime 2020.
Sec, demi-sec, moelleux, doux ou encore brut nature, brut, extra brut… Toutes ces mentions vous disent probablement quelque chose. Elles figurent en effet sur certaines bouteilles et nous renseignent sur...
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La sucrosité est l'un des aspects les plus importants dans l’équilibre d’un vin, avec d’autres facteurs comme l’acidité, l’alcool ou encore les tanins. Celle-ci peut varier considérablement d’un vin à...
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Connaissez-vous le cépage Sémillon, incontournable des grands vins blancs secs et doux du Bordelais et du Sud-Ouest ? De ses origines historiques à ses arômes envoûtants en passant par de délicieux...
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Imaginez un vin aux reflets dorés éveillant tous vos sens dès le premier regard. Lorsqu’il glisse sur votre palais, ce fabuleux nectar vous transporte alors par ses arômes envoûtants et...
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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