Domaines Schlumberger - Riesling Les Princes Abbés 2022

Les mots clés : Pur / Fruité / Minéral

Le vin : Le Riesling Les Princes Abbés des Domaines Schlumberger incarne avec brio l’élégance et la précision des meilleurs vins blancs d’Alsace. Issu des coteaux autour du village de Guebwiller, celui-ci séduit dès le premier nez par ses arômes précis de citron et pamplemousse, relevés de fines notes florales (fleur d'oranger, chèvrefeuille) et d'une élégante touche minérale. En bouche, l’attaque est vive et saline, portée par une belle tension et une matière ciselée, offrant un équilibre remarquable entre fraîcheur et expression aromatique. Un Riesling qui sera autant à l’aise à l’apéritif qu’à table, parfait pour accompagner poissons, fruits de mer, cuisine asiatique ou fromages frais, et capable d’évoluer harmonieusement quelques années.

Contenance : 75cl

Type : Vin blanc

Cépage : Riesling

AOC : Alsace

Garde : À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2030

Température de service : 8-10°C

Le domaine : Installés à Guebwiller, au cœur de l’Alsace viticole, les Domaines Schlumberger comptent parmi les maisons les plus emblématiques de la région. Héritière d’un patrimoine viticole ancien transmis depuis plus de deux siècles, la famille Schlumberger exploite aujourd’hui un vignoble de 140 hectares marqué par des pentes abruptes, des sols complexes et une forte identité géologique. Le domaine s’illustre particulièrement par son engagement en faveur d’une viticulture exigeante et durable, privilégiant le respect de l’équilibre naturel des sols. Les vinifications, menées avec précision, visent à révéler des vins droits, ciselés et expressifs, où la minéralité et la fraîcheur dominent sans jamais masquer la profondeur. Du Riesling au Gewurztraminer, les cuvées Schlumberger se distinguent par leur énergie, leur élégance et leur remarquable potentiel de garde, faisant du domaine une référence incontournable pour les amateurs de grands vins blancs d’Alsace.