Domaine Pascal et Nicolas Reverdy - Sancerre - Terre de Maimbray rouge 2022

Les mots clés : Fruité / Concentration / Finesse

Le vin : La cuvée Terre de Maimbray rouge est un délicieux Pinot noir doté d'une belle concentration ainsi que d'une grande élégance aromatique. D'intenses notes de fruits rouges et noirs (cerise, fraise, mûre, framboise) se mêlent ici à une matière poudrée ainsi qu'à des tanins souples d'une jolie finesse. Une touche d'olive noire apparaît également, indiquant l'excellente maturité des raisins vendangés. La dégustation se termine par une séduisante longueur en bouche donnant l'envie d'y revenir immédiatement. Un Sancerre qui accompagnera à merveille des viandes blanches ou un beau plateau de charcuteries !

Contenance : 75cl

Type : Vin Rouge

Cépage : 100% Pinot noir

AOC : Sancerre

Garde : À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2030

Température de service : 14-16°C

Le domaine : Situé à Maimbray, au Nord-Ouest du joli village de Sancerre, le domaine Pascal et Nicolas Reverdy est une des meilleures exploitations de l'appellation. Depuis 1985, c'est Pascal Reverdy qui est à la tête du domaine. Rejoint par son frère en 1993, celui-ci décède tragiquement en 2007, ses parts revenants alors à sa femme Sophie. Aujourd'hui, les enfants de Pascal, Victorien et Benjamin, participent également à l'aventure. La famille possède 17 hectares (12 de Sauvignon et 5 de Pinot noir) évoluant majoritairement sur des terroirs argilo-calcaires ici appelés "terres blanches". Les vins produits sont d'une grande précision et font honneur à la région avec des aromatiques pures, précises et élégantes. La gamme ne souffre d'aucun défaut et le concept de savoir-faire familial prend ici tout son sens, millésime après millésime. Partez à la découverte de leurs cuvées éclatantes et découvrez ce qui se fait de mieux sur Sancerre !