Vignobles Bodillard - Saint-Véran - D'en faux 2022
Vignobles Bodillard - Saint-Véran - D'en faux 2022
10 en stock
Service de retrait disponible à La Cave Éclairée
Habituellement prête en 24 heures
Les mots clés : Rondeur / Gourmandise / Minéralité
Le vin : Située à la limite de l'AOC Pouilly-Fuissé, la parcelle En Faux de la famille Bodillard permet de produire ce délicieux Saint-Véran à l'excellent rapport qualité-prix. Son aromatique nous transporte sur des arômes de fruits blancs (pêche, poire) superbement complétés par des notes boisées, de beurre et de vanille. Une belle trame minérale souligne cet élégant chardonnay à l'équilibre ravissant. Un vrai plaisir à la dégustation qui se mariera idéalement avec poissons, crustacés et volailles !
Contenance : 75cl
Type : Vin blanc
Cépage : 100% Chardonnay
AOC : Saint-Véran
Garde : À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2030
Température de service : 11-13°C
Le domaine : Dans la famille depuis 7 générations, le vignoble des Bodillard est composé de 14 hectares répartis sur 7 communes viticoles entre le Beaujolais et le Mâconnais. Certaines cuvées sont déjà certifiées en Agriculture Biologique et prochainement, toutes le seront. La diversité des parcelles permet au domaine de couvrir une grande variété de sols (sables granitiques, schistes etc.) et donc de produire des vins dotés de caractères variés. Les parcelles sont à 95% orientées au sud et la vinification sur les rouges est Beaujolaise (macération carbonique) pour faire ressortir un fruit éclatant. Renaud Bodillard propose des cuvées allant d’un fruit simple (mais pas simpliste) et gouleyant à un fruit profond, rond et d’une grande complexité.
Avis des clients
Tous les avis
Excellent
Très bon chardonnay du sud de la Bourgogne et à un rapport qualité prix imbattable !
Avis laissé le 21/03/2025
Top rapport qualité-prix
Très bon, excellent rapport qualité-prix.
Avis laissé le 11/12/2024
Excellent ce Saint-Véran !...
Excellent ce Saint-Véran ! Tout ce que j'aime dans le chardonnay avec beaucoup de rondeur.
Avis laissé le 27/04/2024
Très bon Saint-Véran avec...
Très bon Saint-Véran avec un rare rapport qualité-prix pour la Bourgogne ! Bel équilibre en minéralité et gourmandise. Des arômes de pêche, agrumes, boisé et vanille. Très plaisant.
Avis laissé le 16/02/2024
