Feudi di San Marzano - Primitivo di Manduria - Sessantani 2019

Les mots clés :  Charmeur / Velouté / Puissant

Le vin : La cuvée Sessantanni du domaine Feudi di San Marzano est l’une des plus belles expressions du Primitivo, cépage emblématique des Pouilles. Issu de vieilles vignes de plus de 60 ans, ce vin séduit immédiatement par sa profondeur aromatique et son intensité. Au nez, il dévoile des parfums généreux de fruits noirs mûrs (prune, mûre, cerise confite), relevés par des notes de cacao, cannelle, herbes séchées, tabac et vanille. En bouche, la matière est ample et veloutée, portée par des tanins soyeux et une richesse qui allie puissance et élégance. Un magnifique vin rouge italien qui accompagnera idéalement des plats gourmands comme un agneau rôti, des viandes grillées ou des fromages affinés. Avec sa complexité et son caractère unique, Sessantanni s’impose comme un grand vin de plaisir et de partage, parfait pour sublimer vos plus beaux moments !

Contenance : 75cl

Type : Vin rouge

Cépage : Primitivo

DOC : Primitivo di Manduria (Pouilles, Italie)

Garde : À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2029

Température de service : 16-18°C

Le domaine : San Marzano est une coopérative des Pouilles créée dans la ville éponyme en 1962 par 19 producteurs locaux s'étant réunis afin de valoriser leur terroir. Cette dernière est aujourd'hui devenue l'une des plus importantes caves de la région avec 1200 producteurs-collaborateurs pour une surface d'environ 1500 hectares de vignes. Francesco Cavallo en est le Président depuis 1982 et a su accompagner le grand changement vers la qualité du secteur vinicole de la région en modernisant l’organisation de la société coopérative et en investissant sur une équipe jeune, dynamique et ambitieuse.