Don Fulano - Tequila Añejo

Les mots clés : Épices / Gourmandise / Complexité

Le spiritueux : La Tequila Añejo de la maison Don Fulano évolue entre puissance et douceur et nous régale par sa richesse aromatique. Des notes épicées de poivre et cannelle surgissent en premier lieu, accompagnant à merveille le léger boisé vanillé conféré par les 3 ans d'élevage en fûts de chêne français. Une certaine gourmandise se dégage également de ce beau spiritueux grâce à une touche de miel ainsi qu'un petit aspect chocolaté. En fond, le caractère végétal de la Tequila est toujours bien présent, pour notre plus grand bonheur. Une grande bouteille à siroter patiemment pour apprécier pleinement sa complexité !

Type : Tequila 100% Agave bleu

Contenance : 70cl

Degré alcoolique : 40%

La maison : Don Fulano est une entreprise familiale appartenant à Sergio et Enrique Fonseca, producteurs d'agaves et distillateurs depuis maintenant plus de 140 ans. Ces derniers représentent les 4ème et 5ème générations familiales et sont actuellement à la tête de la distillerie La Tequileña, implantée depuis la fin du XIXème siècle au sein de la ville même de Tequila. Ils en sont également les maîtres-distillateurs et déploient toute leur expertise afin que les tequilas produites soient les plus naturelles et qualitatives possibles. Ainsi, aucun additif n'est utilisé et la famille met un point d'honneur afin de prendre le temps nécessaire dans le but d'élaborer des spiritueux ultra-qualitatifs. La marque Don Fulano est le parfait reflet de cette philosophie tournée vers le terroir. À noter que la gamme de tequilas Cimarron appartient également à la famille Fonseca et est réalisée au sein de la même distillerie.