L' IGT Puglia est une indication géographique protégée couvrant l'entièreté de la région des Pouilles, au sud-est de l'Italie. Celle-ci couvre plus de 8 000 hectares, produisant pour 80% des vins rouges et 20% de vins blancs. Les cépages principaux sont le Negroamaro, Primitivo, Nero di Troia et Bombino nero en rouge tandis que Bianco d'Alessano, Verdeca, et Fiano représentent l'essentiel de la production en blanc. Le climat est ici résolument chaleureux et ensoleillé, produisant des vins typiques du sud italien, plein de bonhommie, de richesse et de plaisir !