{"product_id":"domaine-georges-lignier-et-fils-chambolle-musigny","title":"Domaine Georges Lignier et Fils - Chambolle-Musigny 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #32ab52;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #32ab52;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #72194c;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLes mots clés\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eÉlégance \/ Finesse \/ Profondeur\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #72194c;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLe vin\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #72194c;\"\u003e :\u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eCe Chambolle-Musigny du Domaine Georges Lignier et Fils séduit immédiatement par \u003cstrong\u003ela pureté de son fruit et sa matière veloutée\u003c\/strong\u003e. Le nez s’ouvre sur la framboise et la cerise, auxquelles se mêlent d'élégantes nuances florales. La bouche possède la \u003cstrong\u003edélicatesse \u003c\/strong\u003eattendue de l’appellation, sans pour autant manquer de profondeur : les tanins sont fins, le fruit juteux et la finale aérienne. Un élevage de 18 mois en fûts apporte du relief, sans jamais dominer l'expression aromatique. Déjà \u003cstrong\u003eséduisant \u003c\/strong\u003edans sa jeunesse, ce vin gagnera en complexité au fil des années, en développant des arômes de sous-bois et d’épices. Un Chambolle-Musigny \u003cstrong\u003eraffiné et harmonieux\u003c\/strong\u003e, qui se mariera à merveille avec un magret de canard ou une volaille rôtie.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eContenance\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : 75cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Vin rouge\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : \u003ca href=\"\/collections\/achat-vins-pinot-noir\" title=\"Achat vins Pinot noir\" aria-label=\"Achat vins Pinot noir\" target=\"_blank\"\u003ePinot noir\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Chambolle-Musigny\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGarde\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : À boire dès à présent et à garder jusqu'en 2033\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : 14-16°C\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #72194c;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLe domaine\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e Installé à Morey-Saint-Denis, au cœur de la Côte de Nuits, le Domaine Georges Lignier et Fils est une propriété familiale fondée au début du XXe siècle. Depuis 2003, Benoît Stehly, arrière-petit-fils de Georges Lignier, poursuit le travail engagé par les générations précédentes en privilégiant une conduite attentive des vignes et des vinifications précises. Le domaine exploite aujourd’hui environ 17 hectares, répartis en une cinquantaine de parcelles et 17 appellations. Son patrimoine couvre plusieurs terroirs majeurs de la Côte de Nuits, de Chambolle-Musigny et Morey-Saint-Denis jusqu’aux Grands Crus Clos de la Roche, Clos Saint-Denis, Charmes-Chambertin et Bonnes-Mares. Vendangés manuellement puis soigneusement triés, les raisins peuvent être vinifiés avec une proportion modérée de grappes entières selon le millésime. Les vins sont ensuite élevés avec mesure sous bois et mis en bouteille au domaine sans filtration. Cette approche donne naissance à des Bourgognes précis et profonds, marqués par la pureté du fruit, l’élégance de leur texture et une lecture fidèle de chaque terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Georges Lignier et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59107620028751,"sku":null,"price":67.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0519\/2797\/4086\/files\/georges-lignier-et-fils-chambolle-musigny.webp?v=1791983599","url":"https:\/\/lacave-eclairee.fr\/products\/domaine-georges-lignier-et-fils-chambolle-musigny","provider":"La Cave Éclairée","version":"1.0","type":"link"}