{"product_id":"domaine-cheveau-pouilly-fuisse-premier-cru-pouilly","title":"Domaine Cheveau - Pouilly-Fuissé - 1er Cru Pouilly 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #72194c;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLes mots clés\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Élégance \/ Rondeur \/ Minéralité\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #72194c;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLe vin\u003c\/u\u003e :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Anciennement appelée \"Au Buchot\", cette cuvée a récemment changé de nom afin d'officialiser son \u003cstrong\u003enouveau et mérité\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003estatut de Premier Cru \u003c\/strong\u003eau sein de l'AOC Pouilly-Fuissé. Offrant un excellent équilibre \u003cstrong\u003eentre finesse et gourmandise\u003c\/strong\u003e, ce délicieux chardonnay évolue sur des \u003cstrong\u003earômes fruités gourmands\u003c\/strong\u003e (pêche, poire, agrumes, mirabelle) complétés par un boisé amenant une \u003cstrong\u003ebelle rondeur\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ebeurrée\u003c\/strong\u003e ainsi qu'une \u003cstrong\u003efriande touche vanillée\u003c\/strong\u003e. L'ensemble est souligné par une \u003cstrong\u003efine trame minérale\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eAppréciable dès à présent, ce Grand Vin bourguignon pourra évoluer positivement sur plus de 10 ans. Un grand régal tout en finesse pour les amateurs !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eContenance\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : 75cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Vin blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : 100% \u003ca href=\"\/collections\/achat-vins-chardonnay\" title=\"Achat vins Chardonnay\" aria-label=\"Visiter une page web sur Achat vins Chardonnay\" target=\"_blank\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Pouilly-Fuissé\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGarde\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2032\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : 11-13°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #72194c;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLe domaine\u003c\/u\u003e :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eSitué au cœur de l’appellation Pouilly-Fuissé, le \u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #72194c;\"\u003e\u003ca style=\"color: #72194c; text-decoration: underline;\" title=\"Domaine Cheveau - Vins Pouilly-Fuissé - Vins Saint-Amour - Vins Beaujolais\" href=\"https:\/\/www.vins-cheveau.com\/cms2\/\" rel=\"noopener noreferrer\" aria-label=\"Visiter une page web sur Domaine Cheveau - Vins Pouilly-Fuissé - Vins Saint-Amour - Vins Beaujolais\" target=\"_blank\"\u003edomaine Cheveau\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e s'étend sur 20 hectares (15 de Chardonnay et 5 de Gamay) étalés entre Davayé et Saint-Amour. Nicolas, Julien et Aurélie conduisent leurs vignes avec grand soin, permettant une expression précise des terroirs dans chacune de leurs cuvées. Les vendanges sont manuelles et chaque parcelle est vinifiée séparément en demi-muids, foudres ou cuves inox. Les intrants sont limités au maximum afin que chaque bouteille soit la plus juste expression de son origine. Un grand domaine proposant des excellents vins de qualité constante !\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Cheveau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57249274659151,"sku":null,"price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0519\/2797\/4086\/products\/domaine-cheveau-pouilly-fuisse-1er-cru-2020-519.jpg?v=1680787487","url":"https:\/\/lacave-eclairee.fr\/products\/domaine-cheveau-pouilly-fuisse-premier-cru-pouilly","provider":"La Cave Éclairée","version":"1.0","type":"link"}