Les mots clés : Aromatique / Fruité / Boisé / Gras

Le vin : Voici un joli blanc coup de cœur en provenance directe de Bordeaux et au rapport qualité-prix imbattable ! Récompensée par la presse, la cuvée Clémence présente un nez et une bouche très parfumés s'exprimant sur des notes de fruits blancs (pêche, abricot) accompagnées d'un beau boisé vanillé amenant une douce rondeur à l'ensemble. En bouche, de petites notes de pomme verte et agrumes sont également présentes et procurent une belle sensation de plaisir. Un vin gourmand, très bien équilibré et qui ira à ravir avec fruits de mer, poissons et fromages.

Contenance : 75cl

Type : Vin blanc

Cépages : 70% sauvignon, 20% sémillon, 10% muscadelle

AOC : Entre-deux-mers

Garde : À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2027

Température de service : 8-10°C

Le domaine : Fondé en 1844, le domaine Cheval Quancard, viticulteur et négociant-éleveur, propose une large gamme de choix de vins au sein de la région bordelaise à travers multiples appellations. Investie dans une démarche environnementale constructive et raisonnée, l'entreprise familiale s'attache à mettre en valeur la richesse, la diversité et la noblesse des terroirs Bordelais. Ainsi, elle sélectionne très rigoureusement les viticulteurs avec lesquels elle travaille, observe un contrôle très strict des matières premières et dispose d'une grande maîtrise des assemblages afin de façonner des cuvées iconiques de la région.