Château Vieille Tour La Roche - Bordeaux 2018
Château Vieille Tour La Roche - Bordeaux 2018
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BIO
Les mots clés : Fruits noirs / Épices / Boisé / Plaisir
Le vin : Ce joli vin rouge bio bordelais dispose d'un nez expressif et d'une bouche plaisante s'exprimant sur des notes de fruits noirs et d'épices. La matière est très agréable et de fins tanins procurent une belle sensation de contentement. Des arômes de cerise, cassis, mûre, poivre ainsi qu'un léger boisé élégant se distinguent en bouche. Cette cuvée de plaisir s'appréciera parfaitement sur une viande rouge, des grillades ou un bon plateau de fromages.
Contenance : 75cl
Type : Vin rouge
Cépages : 45% Merlot, 35% Cabernet-sauvignon, 15% Cabernet-franc et 5% Malbec
AOC : Bordeaux
Garde : À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2028
Température de service : 16-18°C
Le domaine : Fondé en 1844, le domaine Cheval Quancard, viticulteur et négociant-éleveur, propose une large gamme de choix de vins au sein de la région bordelaise à travers multiples appellations. Investie dans une démarche environnementale constructive et raisonnée, l'entreprise familiale s'attache à mettre en valeur la richesse, la diversité et la noblesse des terroirs Bordelais. Ainsi, elle sélectionne très rigoureusement les viticulteurs avec lesquels elle travaille, observe un contrôle très strict des matières premières et dispose d'une grande maîtrise des assemblages afin de façonner des cuvées iconiques de la région.

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