EN CONVERSION BIO

Les mots clés : Concentration / Complexité / Épices / Fraîcheur

Le vin : Concentration, finesse et longueur résument ce nectar bordelais à la bouche savoureuse, pulpeuse et complexe. Des arômes de fruits noirs (cerise, mûre, cassis), des épices (cannelle, poivre, clou de girofle), un boisé très élégant ainsi que certaines notes tertiaires (sous-bois, humus) font de ce cru une Grande Cuvée de garde faisant partie de l'élite de son appellation. À absolument découvrir !

Contenance : 75cl

Type : Vin rouge

Cépages : 65% Merlot & 35% Malbec

AOC : Blaye Côtes de Bordeaux

Garde : À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2031

Température de service : 16-18°C

Le domaine : Repris en 1992 par la famille Chevrier, le Château Bel-Air La Royère se compose de 14 hectares et est dirigé depuis 2011 par Corinne. Les sols de la propriété sont argilo-calcaires et le vignoble est entièrement certifié bio depuis le millésime 2019. Une grande proportion de Malbec (30%  de l'encépagement) constitue la signature de la propriété. Le domaine fait partie de l'élite de l'AOC Blaye Côtes de Bordeaux et est capable de composer des cuvées de plaisir comme des vins de garde de haute volée. Un très joli vignoble familial à découvrir et faire découvrir !